receitas

receitas

terça-feira, 29 de setembro de 2015

Salada de alface e tomate

O objectivo da partilha desta receita é  demonstrar o quanto o uso da mandolina V5 da Borner, nos pode facilitar a vida. Em menos de 3 minutos temos  preparada um deliciosa e saudável salada, para acompanhar qualquer prato.



Ingredientes:

- 1 alface Iceberg
- 3 tomates ( com casca )
- 1 cebola pequena
- Sal e pimenta qb
- Azeite e vinagre qb

Preparação:

Passe a alface por água sem separar as folhas. Passe os também os  tomates e a cebola por água. Encaixe a lamina da madolina V5 na segunda posição e corte a alface em juliana. Seguidamente repita este processo com os tomates. Por fim coloque a lamina na primeira posição e lamine a cebola. Tempere com os temperos a seu gosto, envolva e sirva imediatamente.

Mandolina V5 da Borner



Informações adicionais:

- Tempo de preparação: 3 minutos
- Grau de dificuldade: fácil
- Nº de doses: 4
- Vegetariano: sim
- Vegano: não
- Tipo de prato: entrada ou acompanhamento
- Ingredientes principais: alface, tomate, cebola

Visite a BORNER